Menú QR o carta impresa: cuánto cuesta cada una
Lo que cuesta un año de cada opción, lo que hace bien cada una y por qué la mayoría de los locales termina usando las dos. Con una calculadora para tus propios números.
No es una decisión de todo o nada, y la respuesta depende de tu local. Esta guía separa lo que cuesta cada opción en un año, lo que hace bien cada una y por qué casi siempre terminan conviviendo.
Lo que cuesta una carta impresa
Una carta impresa no se paga una vez. Se paga cada vez que:
- Sube un precio o cambia un platillo: hay que reimprimir todas, o tachar a mano.
- Se desgasta: manchas, esquinas dobladas, enmicado despegado.
- Se pierde o se rompe alguna y hay que reponerla.
Y tiene un costo que no aparece en la factura de la imprenta: el platillo que ya no tienes sigue en la carta, alguien lo pide y el mesero tiene que regresar a decirle que no hay.
Lo que cuesta un menú QR
- La impresión de los códigos: uno por mesa, una sola vez, mientras el código no cambie.
- El servicio: $0 si es tu carta en PDF con un QR estático (lo explicamos en cómo hacer un menú QR gratis), o una mensualidad si es una carta interactiva con pedidos.
- La conexión: tus clientes necesitan datos o el WiFi del local.
Cambiar un precio no cuesta nada en ninguno de los dos casos: en el PDF subes una versión nueva; en una carta interactiva lo cambias desde tu panel.
Un año de carta impresa contra un año de menú QR
Los precios de ejemplo son inventados: cámbialos por lo que te cotice tu imprenta. Si tu menú QR es un PDF gratis, pon la mensualidad en cero.
Carta impresa
Menú QR
El primer año de la carta impresa cuenta la impresión inicial, las reimpresiones y las repuestas. Los cálculos se hacen en tu navegador; no guardamos nada.
Ventajas de cada una
| Carta impresa | Menú QR | |
|---|---|---|
| Sin internet | Funciona siempre. | Necesita datos o WiFi. |
| Sin celular | La lee cualquiera. | Hace falta un celular con cámara. |
| Experiencia | Puede ser parte del concepto del lugar. | Fotos de cada platillo, pero en una pantalla. |
| Cambiar precios | Reimprimir. | Al instante. |
| Lo agotado | Sigue en la carta. | Se marca, si la carta es interactiva. |
| Pedir desde la mesa | No. | Sí, si la carta es interactiva. |
| Otro idioma | Otra carta impresa. | Un selector, si la carta lo tiene. |
| Limpieza | Pasa de mano en mano. | Cada quien usa su celular. |
Lo más común: las dos
La mayoría de los locales que adoptan el menú QR no tiran sus cartas: el código va en cada mesa y se quedan con unas pocas impresas para quien las pida. Así no dependes de la señal ni del celular del cliente, y las pocas cartas impresas duran más porque se usan menos.
Si tu concepto vive de la carta impresa, o tu clientela no usa el celular para esto, la carta impresa sigue siendo la mejor opción. El QR puede quedarse sólo para lo que hace mejor: los pedidos para llevar y a domicilio.
Cómo lo hace Idoo
El menú digital QR de Idoo es la versión interactiva:
- Un código por mesa, con tu logotipo, y el pedido llega a cocina con el número de mesa.
- Cambias precios y marcas lo agotado desde tu panel, y se ve al instante.
- El comensal puede cambiar la carta a inglés con un selector.
- $499 al mes con IVA, con el punto de venta incluido; 30 días gratis desde tu primer pedido, sin tarjeta.
Para seguir leyendo
Preguntas frecuentes
El código en la mesa, la carta siempre al día
Carta QR con pedidos desde la mesa, cambios de precio al instante y comandas en cocina. 30 días gratis desde tu primer pedido, sin tarjeta.
Empezar mis 30 días gratisUn solo plan con todo incluido: $499 al mes con IVA. Conoce los pedidos en línea o la autofacturación CFDI.